noviembre, 2019

Detalles del evento
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre se celebran las Jornadas Micológicas de Cortes de la Frontera 2019. A continuación puedes ver el programa completo. También este fin de semana
Detalles del evento
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre se celebran las Jornadas Micológicas de Cortes de la Frontera 2019. A continuación puedes ver el programa completo.
También este fin de semana tienes otras jornadas similares en Monda.
Programa de actividades de las Jornadas Micológicas de Cortes de la Frontera 2019
VIERNES 29 DE NOVIEMBRE:
18:00 horas: Entrega de credenciales y documentación.
19:00 horas: Inauguración de las Jornadas Micológicas de Cortes de la Frontera 2019 a cargo de las autoridades competentes y el Presidente de la Asociación Micológica y Medioambiental
19:30 horas: Como conocer las setas de nuestro entorno. Dª. Beli Casillas. CEO MicoTime (Micoconsultoría Técnica, Innovación, Micoturismo y Educación Ambiental).
20:30 horas: Los Alcornocales, un paraíso micológico al sur de Europa. D. Manuel Plaza. Profesor y Profesional de la micología.
SÁBADO 30 DE NOVIEMBRE:
Mañana: Salida a Campo
09:00 horas: Salida a Campo. Punto de encuentro y formación de grupos en los Jardines de la Fontana. Se realizará un recorrido por los montes de propios del término municipal de Cortes de la Frontera en vehículo propio.
13:00 horas: Regreso al punto de encuentro y entrega de las setas recogidas.
Tarde: Talleres de clasificación de setas y de cultivo y ponencia.
16:30 horas: Taller de determinación de las setas recogidas en grupos reducidos.
18:30 horas: Taller de cultivo de setas.
Desde las 19:30: Recogida fotografías Concurso fotografía de la salida de campo.
19:30 horas: Setas y Gastronomía. D. José Gerardo López Castillo. Veterinario oficial de la Unidad de Protección de la Salud del Distrito Sanitario Metropolitano de Granada.
DOMINGO 1 DE DICIEMBRE:
11:00 horas: Exposición de setas comentada.
12:30 horas: “Show cooking” Cocina en directo.
14:00 horas: De gustación popular de setas.
16:00 horas Entrega de Premios y clausura de las XVIII Jornadas Micológicas.
OTRAS ACTIVIDADES:
* Exposición Fotografía Micológica.
* Servicio de Ludoteca-Guardería para los participantes a las Jornadas.
* Venta de libros especializados.
* Mercado de Productos Artesanales.
*Ruta de la tapa micológica.
La organización de las XVIII Jornadas Micológicas, se reserva el derecho de
modificar el programa.
PRECIO DE LAS JORNADAS: 25 €
NÚMERO DE PLAZAS: 200
SERVICIO DE LUDOTECA-GUARDERÍA: Indicar si se solicita.
Si quieres conocer las aplicaciones culinarias de las setas, te recomendamos el libro ‘Las setas en mi cocina’, de María Antonia Domínguez y Estrella Robles.
Hora
Noviembre 29 (Viernes) 6:00 pm - Diciembre 1 (Domingo) 4:00 pm
Localización
Cortes de la Frontera
Cortes de la Frontera, Málaga