septiembre, 2019

Detalles del evento
Descubre la gastronomía íbera del año 300 a.C. El día 13 de septiembre a partir de las 20:30. Una cena teatralizada con actores para celebrar la relevancia histórica de Antequera. Una propuesta
Detalles del evento
Descubre la gastronomía íbera del año 300 a.C. El día 13 de septiembre a partir de las 20:30.
Una cena teatralizada con actores para celebrar la relevancia histórica de Antequera.
Una propuesta destinada a los adultos que contará con la presencia de dos mujeres del mundo íbero
que nos trasladarán a la forma de vida de nuestros antepasados hace más de dos mil años.
Precio: 35€. Plazas limitadas a 60 personas. Imprescindible reserva.
Menú Íbero a degustar:
Pan ibero de cebada con Garo ibero y moretum
Gachas frías con poleo, manzana y carne seca
Ensalada de raponchigo, nueces, huevos de codorniz, frutos rojos y pescado seco, aliñado
con vinagreta de higos, aceite de acebuchina y semillas de amapola
Guiso de garbanzos con malvas
Caballa asada en hojas de higuera con aceitunas verdes
Toro braseado con manzanas ácidas asadas-acompañado de CAELIA
Pastel de queso de cabra y frutas y frutos secos en compota de Caelia
BEBIDAS:
Cerveza Íbera, agua e hidromiel.
Hora
(Viernes) 8:30 pm - 11:30 pm
Localización
Antequera